白龍 吉峯蔵
先週の日曜、白龍の吉峯蔵に行ってきました。蔵の周りから内部が見られ、解説パネルもあって、日本酒ってこうやって作ってるんだ～と知ることができました。で、一通り見たところで、蔵にある販売コーナーに立ち寄りました。
そこには、吉峯蔵限定の日本酒が３種類あり、どれにしようかと迷ったあげく、「白龍 真」にしました。これは、白龍の海外向け用の日本酒で、香港や中国、東南アジアでの展開を狙っている日本酒です。海外向けということで、アルコール度数は低めの１２．５度で、香り高いそうです。封を開けるのが楽しみです。今、飲んでいる「白龍 九頭竜の夜明け」が空いたら、飲んでみようと思います。（他の２種類の限定酒も飲んでみたいですねぇ）
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