気ままに撮り歩き

　職場で育てている落花生、なかなか収穫できそうな状態になりません。実の付き方を調べるため、3株ほど試し掘りしてみました。 　大きな実もありますが、まだまだ小さい実が多い。大きい実の中にはそれなりに大きな種が入っていました。（左から２枚目の写真は、落花生の根についている窒素根粒菌が集まったもの。）

　取れたての落花生は、ゆでて食べると美味しいらしい。ネットでゆで方を調べ、ゆでてみました。　ゆであがった落花生を食べてみると、煎ったものとは違う食感。ちょっと塩が弱かった感じですが、ホクホクして美味しかったです。酒のつまみにいいかも？と職場では人気でした。