気ままに撮り歩き

　新そばの季節になりました。「ふくいそばスタンプラリー スマホdeスタンプラリー」というスマホのイベント(?)があり、夏に続いて参加しています。

　左は、福井市のたからやのそば。新そば特有の緑がかったそば。久しぶりに食べました。コシのあるとても美味しいそばで、また食べに行きたいです。

　右は、福井市の笏谷そば。福井らしい少し太めのそば。このお店、ボリューム満点のいなりそばがとても美味しかったです。 　勝山市のどうせきと大野市の欅。どうせきも新そば特有の緑がかったそばでした。コシもあり、勝山のそば屋さんの中では、一番好きなお店です。おろしとざるが楽しめる蕎麦セットがオススメ。欅は、土日のみ営業のお店。食べ比べは3種類のおそばが楽しめる、お得なセット！　新そばですが、弾き方が違うのか、緑がかってはいませんでした。