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21日に購入した「日本酒カクテルの素」、日本酒を入れて一晩たったので、22日の夜に飲んでみました。
ぐい呑みに注ぐと、無色だった日本酒がやや色がかっていました。これは中にあったシナモンの色でしょう。
乾燥された桜の花と砕かれた葉が入っていたので、シナモンの香りに隠れてほんのり桜の香りがしました。
飲んでみると……、シナモンの味が強く、グラニュー糖の甘さがきつい。どんなカクテル日本酒になるのかが気になって買ってみましたが、FUDOUの好みに合うものではないなぁ。。。
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