Kiss of Fire
先週、石川県に出張することがあり、夜の食事会で、とても美味しい日本酒をいただきました。で、出張の帰りに寄った東茶屋街の地酒を扱う酒屋さんで買って帰りました。 鹿野酒造さんの「KISS OF FIRE」です。日本酒らしくないボトルに入っているのは、横の写真にあるように欧州向けに造られた日本酒で、2012・2013年のノーベル賞受賞ナイトキャップパーティーで振る舞われた日本酒です。
とてもスッキリした日本酒で、欧米の人には好まれる日本酒だろうなと思います。毎年、妻の実家で新年を迎えるので、その時に、家族みんなで楽しみたいと思います。
<おまけ>
久しぶりに金沢に来たので、ついで買い! 金箔を貼ったガラス製の「ぐい呑み」購入。こういうお酒が絡むガラス工芸品には弱いFUDOUです。
何の日本酒を入れて飲もうかな~~~。
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